COCKTAILS
RECETAS
GIN & TONIC
60ml Gin | 180ml Tónica | Botánicos y cítricos a elección.
Para empezar, enfriá una copa con mucho hielo y agregá una medida grande de Gin. Luego incorporar los botánicos y cítricos que desee para aportarle el sabor y aroma. Para finalizar, inclinar la copa y verter el agua tónica fría por un lado e integrar suavemente una sola vez.
TIP: Es importante no utilizar más de dos botánicos por copa ya que en la destilación de la ginebra ya se usan botánicos, y un exceso de los mismos puede distorsionar el sabor real del gin.
VODKA FLORAL
60ml Vodka | 200ml Tónica | Flores de Hibiscus | Anis estrellado
Enfriar una copa con mucho hielo, colocar una medida grande de vodka utilizando el higger que viene en nuestro box, agregar algunos pétalos de Flor de Hibiscus y remover. Completar con tónica y decorar con una estrella de Anís.
VERMU TONIC
60ml Vermouth Blanco | Flor de hibiscus | Tónica | Naranja
En primer lugar, colocar hielo en un vaso largo y utilizando el Jigger, añadir una medida grande de Vermouth. Luego agregar Flores de Hibiscus y dejar macerar para que desprenda sus sabores y aromas. Completar con agua tónica y remover suavemente. Finalmente agregar una roda de naranja para decorar.
NEGRONI
30ml Campari | 30ml Gin | 30ml Vermouth Rosso | Naranja
Para este trago recomendamos utilizar un vaso corto estilo Old Fashioned. Añadir dos o tres piedras de hielo. Luego utilizando la medida chica de nuestro Jigger, agregá el Gin, el Campari y el Vermouth. Revolver suavemente y decorar con una rodaja de nuestra naranja deshidratada.
TIP: Se puede agregar soda y servir en vaso largo.